건강한 음식

중성지방을 사라지게 하는 양파 섭취방법을 소개합니다. 우리나라 고깃집에서는 양파가 항상 같이 나옵니다. 양파는 혈관 속 기름기를 제거하고 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는데 좋은 식품이기 때문인데요. 하지만 양파를 먹을 때 이렇게 하면 중성지방을 더 효과적으로 제거할 수 있습니다. 중성지방을 사라지게 하는 양파 섭취방법 어떻게 하나? 생으로 먹자 양파를 불에 익히게 되면 알리신 성분이 파괴됩니다. 알리신은 혈액을 맑게 하고 … Read more

체온을 올리는 음식 8가지를 소개합니다. 우리 몸의 정상 체온은 36.5도 정도입니다. 하지만 체온이 떨어지게 되면 면역력이 함께 저하되게 되는데요. 이러한 이유는 몸의 신진대사가 떨어지고 장기 관의 기능이 저하되어 혈액순환이 잘되지 않고 지방이나 당분이 잘 연소하지 않기 때문입니다. 그래서 체온상승은 건강과 아주 밀접한 관련이 있습니다. 체온을 올리는 음식 8가지 1. 사과 사과에는 다양한 비타민성분과 함께 당분이 … Read more

낫또 효능 9가지를 알아보겠습니다. 우리나라의 청국장과 유사하지만 일본인들이 즐겨먹는 낫또는 세계적인 건강 식품으로 알려집니다. 낫또에는 단백질과 다양한 비타민, 프로바이오틱스, 미네랄, 섬유질 등이 풍부하여 건강상에 여러가지 이점을 제공하는데요. 호불호가 갈리는 음식이기는 하지만 몸에 좋은 낫또에 대해 소개합니다. 낫또 효능 9가지 1. 풍부한 단백질 제공 낫또에는 풍부한 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 저체중이거나 건강한 다이어트를 계획하시는 분들에게 좋은 … Read more

황태 효능 8가지를 소개합니다. 황태는 우리나라 사람들이 해장국으로 가장 즐겨 먹는 건조 식품입니다. 더군다나 피로회복에 도움이 되며 숙취해소와 간해독 효능이 있어서 겨울 보양식으로 여겨지는데요. 또한 타우린과 베타인 성분이 풍부하여 혈액순환이나 심혈관 질환 개선에도 좋다고 알려집니다. 황태 효능 8가지 1. 피로회복 황태는 자연 바람에 얼었다 녹았다를 3개월간 반복하는 과정을 거치면서 영양소가 응축되게 됩니다. 이러한 과정에서 간 … Read more

대파 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 우리나라 음식에는 파나 대파가 들어가지 않는 음식이 없을 정도로 대파를 많이 사용합니다. 오래전부터 우리나라 사람들은 대파가 몸을 따뜻하게 해주며 기침이나 감기를 다스려 준다고 알고 있는데요. 실제로 대파에는 비타민과 항산화 성분이 풍부하여 면역력 증진에 도움이 된다고 합니다. 대파 효능 8가지 1. 기관지 건강 대파에는 플라보노이드라는 항산화 성분이 풍부합니다. 이 성분은 강력한 … Read more

새우젓 효능 7가지에 대해 정리해보겠습니다. 우리나라에서는 새우젓이 다양한 요리에 사용되는데요. 새우젓을 그냥 섭취하기보다는 반찬이나 국, 무침이나 김치를 사용할 때 빠지면 아쉬운 재료라고 할 수 있습니다. 짠맛이 강한 젓갈이지만 새우젓 역시 좋은 효능을 가진 식품이라고 하는데요. 그래서 오늘은 새우젓에 대해 한번 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 새우젓 효능 1. 면역 강화 새우젓에는 키틴 올리고당이라는 성분이 풍부하게 함유됩니다. 이 … Read more

레몬 글라스 효능 8가지를 소개합니다. 태국은 우리나라와 먼 나라 입니다. 그래서 생산되는 농산물도 한국과 많이 다른데요. 태국에서 가장 유명한 똠양꿍에 들어가는 레몬 글라스는 인도나 중남미 등의 열대지방에서 자라는 음식재료로 맛과 향을 돋우는 향신료로 알려집니다. 레몬 글라스는 항산화 물질을 함유하고 있어 면역력 향상과 피부미용, 노화방지에 좋다고 알려지는데요. 오늘은 레몬 글라스에 대해 정리해보도록 하겠습니다. 레몬 글라스 효능 … Read more

운동 후 먹으면 좋은 음식 8가지를 소개합니다. 요즘에는 과거보다 건강을 위해 운동하는 분들이 많습니다. 운동하는 분들은 보통 건강 관리나 미용목적으로 운동하실 텐데요. 운동 또한 에너지를 소비하는 활동이기 때문에 운동 후 적절한 영양소 공급이 건강 유지에 중요합니다. 따라서 운동 후 섭취하면 도움이 되는 식품들에 대해 정리해보도록 하겠습니다. 운동 후 먹으면 좋은 음식 8가지 1. 닭가슴살 닭가슴살은 … Read more

빈혈에 좋은 음식 7가지를 소개합니다. 우리는 오랫동안 앉거나 누워있다가 갑자기 일어났을 때 머리가 띵한 빈혈을 경험합니다. 이러한 빈혈은 10~20대 여성들에게 흔하게 발생하지만, 요즘에는 서구화된 식습관 때문에 철분부족 증상을 경험하시는 분들이 늘어나고 있습니다. 빈혈은 세계적으로 가장 많이 볼 수 있는 영양결핍 중 하나이기 때문에 조금만 신경을 써도 개선이 되는데요. 오늘은 빈혈에 도움이 되는 음식들에 대해 알아보도록 … Read more

간에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 간은 우리 몸의 관제탑 같은 곳으로 전반적인 건강에 관련된 일을 담당하고 있습니다. 간 건강을 위해서는 건강한 생활습관을 갖는 것이 무엇보다 중요하지만, 사회생활을 하는 직장인들은 회식자리를 피할 수 없는 것이 사실입니다. 그래서 오늘은 간에 도움이 되는 음식들에 대해 정리해보도록 하겠습니다. 간에 좋은 음식 1. 쑥 산이나 들에서 쉽게 볼 수 있는 쑥은 … Read more

많은 분들이 몸이 건강하려면 마그네슘이 필수적이라는 사실을 인지하지 못하고 있습니다. 마그네슘과 칼슘과 같은 성분들은 뼈 건강을 위해서 서로 돕는 역할을 합니다. 요즘 사람들의 식사가 가공식품 위주로 바뀌면서 마그네슘 결핍 증상을 호소하는 환자들이 많아지고 있는데요. 미네랄은 단백질과 탄수화물 지방 등의 영양소를 에너지로 전환시키고 비타민 흡수를 돕습니다. 그래서 오늘은 마그네슘이 풍부한 음식 8가지에 대해 소개 하도록 하겠습니다. … Read more

신장은 우리몸속 혈액의 노폐물을 걸러주는 역할을 합니다. 그렇기 때문에 신장에 이상이 생기면 일상생활이 불가능할 정도로 심각한 문제가 생기는데요. 저희 장인어른께서도 만성적인 신장 질환이 있어서 신장 투석을 받아야 할 정도로 심각한 건강에 이상이 생겼습니다. 그래서 저는 더 짠 음식을 기피하는 경향이 있는데요. 그래서 오늘은 신장에 좋은 음식 9가지에 대해 한번 소개해보도록 하겠습니다. 신장에 좋은 음식 1) … Read more

패스트 푸드가 발전하면서 사람들이 좋아하게 된 소스 중에 허니 머스타드가 있습니다. 보통 허니 머스터드라고 하면 부드러우면서 새콤한 맛이 나고 거기에 꿀의 달콤함이 느껴지는 소스라고 생각하는데요. 하지만 서양의 머스터드 소스는 다양하기 때문에 제품에 따라서 겨자 본연의 맛이 살아있는 소스 부터 신맛이 강하게 나는 소스 등 다양한 제품을 찾아볼 수 있습니다. 저또한 햄버거를 먹을 때면 어김없이 머스터드 … Read more

우리는 신음식을 알게 모르게 즐겨먹고 있습니다. 우리가 발효 시켜 먹는 김치 역시 대표적인 신음식이라고 할 수 있는데요. 신 맛이 난다는 것은 비타민 C의 함유량이 높다는 것을 말합니다. 그래서 예로 부터 우리나라 조상들은 매실을 사용하여 청을 만들거나 매실차를 마시는 것을 즐겼는데요. 날씨가 더운 동남아나 남미에서는 라임이 많이 자라기 때문에 라임을 활용한 다양한 음식이 있습니다. 그래서 오늘은 … Read more

나이가 들다보면 칼슘이 몸에서 빠져나가 다양한 문제를 일으키게 됩니다. 그렇기 때문에 성장기 청소년 못지않게 중년층에도 칼슘 섭취가 중요해지고 있는데요. 칼슘은 뼈와 치아를 건강하게 만들어 주고 근육이나 세포, 신경 까지 유지하는데 필수적인 영양소이기 때문에 나이가 들수록 칼슘 섭취량이 많아져야 한다고 합니다. 미국의 한 연구에서는 칼슘 섭취량이 많을수록 황반변성 발병의 위험률이 낮아진다고 보고 하고 있는데요. 그래서 오늘은 … Read more

코로나19의 영향으로 밖에서 뛰어 놀아야 할 아이들이 집안에서 생활하는 일들이 늘어나고 있습니다. 이에 따라 변비 증상을 호소하는 아이들이 많아지고 있는데요. 변비는 3일 이상 대변을 보지 못한 상태를 말하며 어린이의 경우 대변을 잘 보지 못하면 성장과 발육에 좋지 않은 영향을 줄 수 있는 것으로 알려집니다. 이에 따라 부모님들은 집에서 먹는 음식에 신경을 써야 하는데요. 그래서 오늘은 … Read more

우리나라는 위암이 가장 많이 발생하는 나라입니다. 한국사람들은 맵고 뜨겁고 짠 음식을 많이 섭취하므로 이러한 문제가 생긴다고 하는데요. 이뿐만 아니라 직장 내의 스트레스나 흡연, 음주 등 다양한 원인이 위암이나 위궤양, 위염 등을 유발한다고 알려집니다. 평소 속이 좋지 않은 분이라면 위에 어떠한 이상이 있으며 어떤 음식이 위에 좋은지 궁금하실 텐데요. 그래서 오늘은 위에 좋은 음식 9가지에 대해 … Read more

제가 어렸을 적에는 추석이나 설날을 맞이하여 어린이 애니메이션을 제작하여 보여주고는 했습니다. 그중에서 ‘햇살 나무’라는 애니메이션이 지금도 기억에 남는데요. 햇살 나무는 여주나무를 소재로 하여 열매를 먹고 아픈 부모님의 건강을 되찾는다는 이야기였습니다. 시간이 흘러 실제로 여주를 먹어보게 되고는 너무 쓴맛에 깜짝 놀랐던 기억이 있는데요. 몸에 좋은 음식은 입에 쓰다라는 말이 있듯이 여주 역시 몸에 좋은 건강식품인 것은 … Read more

비염이 있는 사람은 환절기에 급심한 괴로움을 느끼게 됩니다. 왜냐하면, 비강 내 염증 때문에 숨쉬기가 편하지 않기 때문인데요. 비염은 또한 코막힘, 콧물, 재채기와 같은 증상을 동반하기 때문에 생활의 질을 떨어뜨리기도 합니다. 비염은 만성적인 비염과 알레르기성 비염으로 나누어지는데요. 비염을 치료하기 위해서는 병원치료와 더불어 먹는 음식에도 신경을 쓰는 것이 중요합니다. 그래서 오늘은 비염에 좋은 음식 7가지를 소개해보도록 하겠습니다. … Read more

저는 평소 술을 마셨다 하면 다음날 화장실을 들락거리는 일이 많이 생깁니다. 그래서 될 수 있으면 술은 연달아 마시지 않으려고 노력하고 있는데요. 술뿐만 아니라 매운 음식을 먹거나 기름진 음식을 먹어도 탈이 생기고는 합니다. 우리의 대장은 무쇠로 만들어진 것이 아녀서 더더욱 먹는 것을 잘 가릴 필요가 있는데요. 한국사람들에게 잘 발생하는 중증질환 중에는 대장암도 있기 때문에 나이를 먹을수록 … Read more

흔히 소화불량이라고 하면 식사 후 단지 소화가 잘 안 되는 증상을 말하지만, 소화불량이면 위, 식도, 십이지장 등 상부 위장관과 관련된 전반적인 증상을 말합니다. 소화불량이 생기면 더부룩함, 속 쓰림, 메슥거림, 복통 등 다양한 증상이 동반되게 되는데요. 십이지장 궤양은 스트레스가 심한 사람에게 자주 발생하여 심하면 출혈이 발생하기도 하는 무서운 질환입니다. 십이지장 궤양이 생기는 경우 평소보다 식사할 때 … Read more

임신 후에 어머니가 섭취하는 음식은 아기 일생의 건강과 연관이 될 수 있습니다. 따라서 임신 초기에 영양소를 잘 섭취하는 것이 산모와 아이 모두를 위한 방편이 될 수 있는데요. 옛날부터 우리나라 사회에서는 임신 초기에 영양공급이 풍부한 산모에게 태어나는 아이들은 손가락도 길고 코도 높다는 말이 있을 정도로 영양소 섭취의 중요성이 강조됐습니다. 그래서 오늘은 임신 초기 좋은 음식 6가지에 … Read more

요즘 직장인들은 잦은 회식과 기름진 음식으로 혈관 내 콜레스테롤이 쌓이기 쉬운 환경에 노출되어 있습니다. 콜레스테롤은 고혈압, 당뇨, 고지혈증과 같은 다양한 성인병을 유발하는 원인이 되는데요. 그중에서도 침묵의 병이라고 불리는 고지혈증은 혈중 콜레스테롤, 중성지방 수치가 정상 이상인 상태를 말합니다. 이러한 고지혈증은 동맥경화의 주원인이 되기도 하는데요. 그래서 오늘은 고지혈증에 좋은 음식 8가지에 대해 한번 살펴보도록 하겠습니다. 고지혈증에 좋은 … Read more

우리나라는 서쪽에 있는 중국으로부터 미세먼지의 영향을 받는 나라입니다. 그래서 요즘에는 집안에서 공기청정기를 사용해야 할 만큼 미세먼지에 대한 피해 우려감이 높은데요. 더불어 요즘 코로나 19로 인해 호흡기질환에 특히 유의해야 하는 만큼 폐건 강에 대해 알고자 하시는 분들도 많이 계십니다. 그래서 오늘은 폐에 좋은 음식 9가지를 한번 소개해볼까 합니다. 폐에 좋은 음식 1. 사과 우리 주변에서 쉽게 … Read more